114.ＧＴＴダイエット食（2003.4.14掲載）

　東京一人暮らし時代、１ヶ月の食費を１万５千円に抑え、半年間で１３ｋｇの減量に成功した。減量が目的ではなかったが、駆け出しの低所得時代、東京の誘惑に献上する金額を差し引けば結果的に１万５千円の献立となったのだ。 　空腹感と栄養素の欠乏を回避できる低コスト低カロリーのメニューとして辿り着いたのが、「ＧＴＴダイエット食」。Ｇ＝牛乳。動物性タンパクとカルシウムを摂取。Ｔ＝豆腐。植物性タンパクを摂取。Ｔ＝トマト。ビタミンとミネラルを摂取。これに、炭水化物源となるしろめしを加えてディナーセットのできあがり。満腹感はかなりあるが、脂肪分はかなり少ない。すぐ飽きるという問題点さえ克服すれば、結構いけるダイエット食なのだ。 　ところが最近、ＧＴＴダイエット食を越える、１ヶ月３千円「たくましきＫＳＳ食」の存在を知った。考案者は、はるか大陸より研修生として来日し、３年間の工場労働に従事する中国人女性たち。Ｋ＝小麦粉団子。炭水化物を摂取。Ｓ＝スーパーの野菜。スーパーの裏手を自主的に掃除すると余った野菜がもらえるらしい。ビタミンとミネラルを摂取。Ｓ＝魚釣り。海岸付近の工場の場合だと昼休みなどに魚を釣って食べる。動物性タンパク質を摂取。うーん、これはたくましい。１万５千円で威張っていた自分が恥ずかしい。 　本国では人件費が日本の３０分の１という「世界の協力工場」中国。この国から送り込まれる労働力を借り、たくましさを学ぶ今日。ああ軟弱ニッポン、このままでいいのか。 　そんな憂いに反比例しているぶにょぶにょボディーをつまみながら、ＧＴＴダイエット食への再チャレンジを計画しているところである。