352.絆食（2008.01.15掲載）

　元旦早々渋滞に巻き込まれてしまった。初詣の帰路、某量販店の初売りに押し寄せる車列に遭遇したのだ。なぜ１月１日から買い物に出かけるのか。なぜ家族団らんのこたつで初春をことほがないのか。 　一切の経済活動が停止した街の凛とした空気に漂う練炭の匂い。あのシャンとして気が引き締まるお正月に家族が揃うことで、節目を共感し、絆が再確認できるのではないか。 　２００７年のＣＭグランプリ受賞作品を見ると、そんな絆を販促につなげる作品が上位を占めていた。 　１位…白戸（ホワイト）家の日常を描いた、ソフトバンクモバイルの「ＳｏｆｔＢａｎｋ」。２位…資生堂「ＴＳＵＢＡＫＩ」。３位…家族４人が一緒にゲームを楽しむ任天堂「Ｗｉｉ」。４位…はじける中高生に向けた江崎グリコの「ポッキー」。５位…夫の帰りを待つ妻のエプロン姿が新鮮だったサントリーの「金麦」。ランキング外…当時を知らない若者と父親の会話ネタになった、江川卓と小林繁が２８年ぶりに対話する黄桜「企業ＣＭ」。 　ＣＭ総合研究所の関根建男代表は、「核家族やシングルが増え、一人でいることの先行き不安感を映しているのでは」と語る。確かに、団らん消費を狙うという戦略もありだな。 　食品業界でもシングルは歓迎されない。現在、単身世帯比率は２９．５％だが、食費比率で見ると、単身世帯は１９．３％しかない。つまり、シングルは食事にお金をかけないのだ。 　だから、絆食の典型ともいえる鍋関連商材で消費を喚起する。暖冬の逆風に負けじと、量販店の生鮮コーナーに鍋つゆの関連販売を並べるのである。野菜コーナーには寄せ鍋つゆ、鮮魚コーナーには海鮮鍋つゆ、精肉コーナーにはすきやきのタレ。 　家族が揃う食事は多めに作るし手間もかける。 　個食から絆食に路線変更を図る、２００８年なのである。