411.責任重大エリア戦略（2009.3.16掲載）

　近年、外食チェーンやコンビニなどで、地域に根ざした地産地消メニューが脚光を浴びているが、加工食品業界でも古くから地区対応の商品開発を行ってきた。 　「日清のどん兵衛」は東西で、「マルちゃんの赤いきつねと緑のたぬき」は北海道、東日本、関西、西日本でスープの味を変えており、「ミツカンのすし酢」は中四国地方で販売しているタイプが最も甘い。 　また、地域限定のロングセラー商品に幼い頃から親しんで育った場合、上京して初めてそれが故郷の味だったことに気づいたりする。 　明治製菓の「麦茶ジャーミー（沖縄）」「おでん横丁（九州北部）」、ヤマザキナビスコの「ラングドシャ（大阪）」、サッポロ飲料の「リボンナポリン（北海道）」、日本ミルクコミュニティの「ソフトカツゲン（北海道）」等々。懐かしさのあまり帰省時にケース買い、という話をよく聞く。 　ところで、食品業界から話は離れるが、幼時より愛用していた学校がらみの単語のうち、東京で通じないものがいくつかあるということを最近知り、軽いカルチャーショックを受けた。 　まず、白い大きな紙のことをトリノコヨーシ（鳥の子洋紙）と呼んでいたが、これは愛媛、香川、沖縄でしか通じない。共通語は模造紙。ちなみに、山形ではオーバンシ（大判紙）、長崎、熊本ではヒロヨーシ（広用紙）、新潟ではタイヨーシ（大用紙）、富山ではガンピ（雁皮）、岐阜、愛知ではビーシ（Ｂ紙）となるらしい。 　また、黒板消しをラーフルと呼べば愛媛、宮崎、鹿児島出身、授業と授業の間の休み時間をホーカと言えば愛知出身、通学区域が校区や学区でなく校下（こうか）になると北陸、岐阜出身であることがばれてしまう。 　これらは文具メーカーの地域戦略か、はたまた教育委員会のこだわりか。 　企業のエリアマーケティング戦略が、多感な少年少女に偏った味覚と学舎の思い出を刷り込む。 　責任重大な販売戦略なのである。